心安AI虛擬貨幣交易系統 – 解放雙手,獲利彈指間

虛擬貨幣這幾年交易量大增,各個幣圈老師皆在網路上解析各種趨勢,也開辦許多課程,初期幣圈的投資者,在起初一波的漲幅中,獲取了不少的利潤,您是否看了很多教學後,始終不得其要領呢?

也錯失過許多機會呢?不用擔心,現在有另一次機會!

自比特幣創立以來,已有數百種加密貨幣創建了出來,但只有少數取得了或大或小的成功,在這些加密貨幣中,心安智能交易程式透過最佳的策略判斷,幫助您從波動中找到機會,交易就是這麼簡單。

你可能聽說過量化交易,這種交易模式到底是什麼?

量化交易軟件是一套用於數字貨幣交易的程序化交易系統,可以自動完成數字貨幣交易的操作,無需任何人工的干預。

說起來也是一款很方便的軟件,在我們上班、開會、甚至睡覺時,很多時候都可以用來幫我們進行操作。

量化交易為什麼可以幫助您呢?
之所以用量化交易軟體,就是因為人性的恐懼、貪婪等弱點難克服。很多投資者在幣價漲的時候拿不住,跌的時候卻割肉,經常患持倉綜合癥。

.專業知識不足:缺乏判斷技術指標知識,行情走勢完全看不懂。   
.時間精力不夠:盯盤時間長,一不留神錯過了建倉的時機。  
.重倉豪賭交易:期待快速的盈利和翻本,倉位承受不住。   
.逆著趨勢操作:認為跌了一定會漲,漲了之後一定會跌。   
.不懂倉位管理:無計劃帶著僥倖加倉,而不是製定好加倉計劃。   
.心理因素作怪:貪念,死不認錯,死不悔改,戀戰,信心膨脹等。

為什麼心安AI智能交易是你的首選?
1. 擁有使用者討論群組,上面的操作者會提供他的交易策略

2. 最安全的交易程式
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a.使用幣安,火幣,OKEX的API程式
b.內建比特幣,以太幣等主流貨幣交易模組
c.數種精算過有投資願景的虛擬貨幣(ATOM,SOL...)等模組
d.市場唯一有保險機制的交易程式
e.EMAIL通知獲利的推播系統
f.本金皆在幣安,火幣,OKEX,保障資產安全

2021年初,心安進行為期1年的封測實驗,全程使用真倉交易,從各種貨幣對尋找出最佳的下單模式

去除馬丁格爾的缺點,進行數千次測試,歸納出最完善的交易邏輯,協助【操盤手與個人】看盤的種種不便。

在今年1月正式推出,期間創造許多佳績,有目共睹。

會員使用績效,全真倉成績:

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關于時美,我必須得說點什么。   熬了兩年了,終究還是憋不住,我是個容易害羞的人(姑且自認為如此吧),害怕被別人說不務正業。其實,最終決定坐下來寫點東西,是同事們“慫恿”的結果:   “寫吧,你那么會寫,就算為咱們美麗卓越漢風中學增光添彩吧!"   “你要是不寫,真對不起我們這些忠實的讀者。”   ……   我一激靈,也是啊!   其實人都是有虛榮心的,何況是我。   (一)   事情要從兩年前說起。   我是從事英語教學工作的,所以從早上五點到上午十點半,是我的主工作時間,早自習結束后的半個小時是我的早點時間,這就決定了我必須在校內解決早點問題。每天這個點,我都會騎上我心愛的自行車,順著教學樓南邊馬路去學生餐廳就餐,馬路南邊種的是四季常青的低矮冬青,園林師傅們把它們修剪得整整齊齊,就像一個巨大的綠色長毯子安放在路邊,偶爾,特別是身心俱疲的時候,我就很奢侈地想,要是能躺在上面休息五分鐘,那該是多么愜意啊!尤其是下雪的時候,仿佛就是母親給鋪上了新棉花被套的婚床,只是看著,就怕弄臟、弄皺、弄毛了它。還有那形如蘑菇般的香樟樹,不免讓我回憶起小時候課本上的一幅插圖:無邊無際的綠色原野上,點綴著一簇一簇的白蘑菇,小白兔悠閑地躺在蘑菇下面,津津有味地嚼著胡蘿卜……   突然,從樹叢里面竄出來一只不明物,嚇得我差點掉下車子,也驚得它夠嗆,只聽“喵”的一聲,沒入了草叢。   原來是一只貓。   幾乎每天早上我都會碰到她,可能是動物自我保護的本能反應,每次遇見,都只是那么匆匆一瞥。   她大概是白色的。   就是這轉瞬即逝的一團白色,在我平靜如天池般的學校生活中平添了幾朵漣漪。早餐是我每天無意的需求,而那一團白色是我每天早上有心的期待。   生活本該美好如斯。   由于繼續教育,需要離開學校大概一周時間。一周的學習時間,同樣也是一周熬煮歲月時光。   回到學校的第一周早上,機械地騎上去餐廳的自行車,我記得那是一個初秋的早上,天氣微涼,我已經把夾克衫袖口的扣子扣上了,三百米的馬路就那樣一米一米地行駛……   眼前一亮,在那一團白色出沒的地方,就在馬路牙子上坐著一個人,近前端詳,原來是一個女學生和一只貓。女孩手里拿著一個饃,她正在喂那只貓。可能是我走近的緣故,貓本能地隱蔽到樹叢中。女孩兒疑惑地看著我,弱弱地說了聲“老師好。”語氣中有一絲不悅。然后她嘴里發出“咪一咪一咪”的叫聲,貓果然出來了,女孩繼續喂貓。   我這才能夠第一次這么近距離的審視這只最熟悉的陌生貓。   它通體應該是白色,但有些地方明顯沾染了一些污漬,細看腹部還是很臟的,有灰、有干草屑和一些不知是什么的臟東西。毛發一綹一綹的,顯然很長時間沒洗過澡。我對貓主人有點心生怨恨。   再看這位小姑娘,穿著一身灰白色阿迪運動衣褲,黑色平底帆布鞋。扎著馬尾辮,麥色皮膚,關鍵是一雙撲閃著的大眼睛是那么清澈、通透。特別像我微信表情里面阿拉蕾那雙能講故事的大眼睛,讓人心生喜愛。   大概是貓感受到女孩不再是那么討厭我,所以愛屋及烏吧,貓也不像剛才那樣緊張了,于是,我和小女孩攀談起來。   “這是你家貓嗎?”   “不,不是我家貓咪,她是一只流浪貓。"   “你天天來喂她嗎?”   “嗯!時間也不長,你看他多可憐,以后我會繼續喂她的。”   一邊說著,小女孩一邊摸著貓的頭。貓歪著頭,閉著眼睛,很享受的樣子。在小女孩面前,貓沒有任何戒備之心。   “那你每周帶的錢夠嗎?"我繼續問她,不過,看小女孩的穿著,家庭條件應該還不錯。   “沒事,我節省點就夠她吃了。貓最喜歡吃火腿腸了,不過,我會給他買不同的食物,可不能讓他偏食了,這樣會營養不良的,我要當貓咪的好媽媽。”   說完咯咯咯地笑起來,這該是一個什么樣的女孩呀!我情不自禁地想起了溫潤如玉、白璧無瑕之類的詞。此時此刻,我感覺怎么夸她都不為過。我又在想,多高素質的父母才能教育出這么優秀的女孩呢?我趕緊又問:“你在哪個班呀?”   “七二班,我認識你,老師!您是七(六)班的班主任。”   我突然想起問道:“你是不是七二班那個領操的同學啊?”   “是呀!哎呀老師!我得走啦,不然該遲到了。”說罷,她摸了一下貓咪的頭說:“拜拜貓咪!”邊走還邊向我揮手,“拜拜老師,我叫時美。"   貓咪倏地一下鉆進了樹叢中。   “時美,時美。”我喃喃自語,“你應該姓甄才對。”   辦公室里,胡老師正埋頭批改著作業,我找了個話題和胡老師閑聊起來,借機提到了時美。   “噢,時美啊!我們班長,每天領操的那個女孩,陽光、善良、學習優秀、有魄力、你認識?”   “嗯!”順便給胡老師講了女孩和貓的故事。   學校生活既豐富多彩,因為和這么多孩子打交道,千人千面。又刻板無趣,必竟自己人生的大部分時間都在這不高不低的院墻內,每天重復著備、講、輔、批、考、評、總這幾項工作,職業倦怠癥會隨著時間的推移慢慢加重。   爾后,女孩以及更多的孩子和貓的故事每天也在學校里接力上演。盡管觀眾只有我一個,   我相信,我就是在戲臺下孤獨地頂風冒雪堅守的那位。   我有個愿望我相信老天會眷顧的……   (二)   石泉是我班的學生,七年級分班就分在我們七(6)班。   看到石泉這個名字,我就會想起“明月松間照,清泉石上流”這句詩。我猜想,石泉的父母可能也是文學愛好者,或者石泉的父母有一位來自山區,因為新野沒有山呀,更別說石頭、清泉了。   石泉這孩子還是很不錯的,來自前高廟鄉。初到學校時,理了一個小平頭,皮膚不白也不黑,健康色,一雙炯炯有神的大眼睛透出一股機靈勁兒。衣服還算合體,樸素的樣子讓我想起了三十年前的自己。你只要叫他的名字,他就臉紅,像個小姑娘似的。可能是接地氣的緣故,   我還是挺喜歡他的。   記得七年級上期期中考試表優時,校長喊學生名字上臺領獎:“第一名時美,第二名石泉……”   學生們大笑,校長莫名其妙,學生們就起哄:   “   十一一全一一十一一美!”   校長也禁不住也笑了起來。   一直到七年級結束,石泉成績雖然有起伏,但基本上還能保持在班級前十名。   時間如白駒過隙,轉眼間,兩年過去了。2018年秋,我循環升入九年級,并擔任九(3)班班主任。拿到分班名冊那一刻,我愣住了,我清晰地看到分班第一名欄中寫著“時美”兩個字。冥冥之中上天自有安排,懷揣了兩年的愿望終于實現了,竊喜!   我迫不及待地當眾宣布時美為我們班的班長,對于一個學年初的班主任來說,沒有什么比找到一個心儀的班長更高興的事了。隨后,為了了解學生,按照慣例要點名,當點到三分之二的學生名字時,我竟然念到了“石泉”這個名字……   是他嗎?這可是當年和時美齊名的學生啊!我仔細看了一下分班名次,第54名。   “啊!”   我這心里咯噔一下子。我掃了他一眼,懵了,這還是那個我記憶中的石泉嗎?   頭發前長后短,乍一看,還以為他背對著你呢!衣服是時下所謂流行的什么面包服,背上橫豎幾道線,看背影,還以為誰背個烏龜殼呢?兩個袖頭處均垂下紅黃綠三根足有半米長的布條子,褲子大概就是江湖上所說的露踝褲吧!就是女人們穿的七八分褲……   下課后,我叫他到辦公室問問情況,可就是看不到他的臉,想扒開來看看,只見他把頭發一甩,剛看到,很快有遮住了。那是怎樣的一雙眼睛啊!呆滯、迷離、帶著血絲!本來就不白的臉顯得格外的枯黃、干癟、沒有血色……   這一年他到底經歷了什么?我打電話給他去年的班主任張老師,他給我講了一個故事。   有一次月考考英語時,監考老師發現,石泉一會兒寫寫卷子,一會親親自己的手,一會兒又扇扇自己的臉,自得其樂。老師就很好奇,觀察了他一會兒,原來人家用粉筆自制了一個骰子,六個面,四個面分別寫上A、B、C、D四個選項,剩下的一個面畫上笑臉,一個面畫上哭臉。然后擲骰子,擲出ABCD四個選項中一個了,就按照擲出的選項填答案,如果擲出的是笑臉,就親親自己的手,如果擲出的是哭臉,就扇扇自己的臉……   我苦笑,變了,真的是變了!   沒幾天的功夫,石泉的桌子上就排滿了各色飲料瓶,只看桌子,還以為他是賣飲料的呢!凳子周圍的地上到處都是垃圾食品的包裝袋。我問他為什么不喝三兩毛就能灌一大杯的純凈水,他說不好喝。我又問他為什么吃學校三令五申禁止吃的垃圾食品,他說別人也吃。我還聽到一些細節,學生們說他為了省錢吃零食,飯卡充的錢很少,等等……   有天早自習是語文課,我檢查人數時發現時泉不在,我走到他的座位旁邊一看,發現他坐在地板上趴在凳子上正呼呼大睡,我還以為他生病了,就叫醒他,誰知他只說了“瞌睡”兩個字,隨即又睡著了。   根據多年的班主任經驗,他昨晚一定是在偷偷地玩手機。據多個學生反映,同學們半夜起來上廁所時,經常有人把其中的一個廁所門反鎖,不知在里面干什么。并且石泉經常在寢室里   吹噓自己已經是終級榮耀王者了。我有點怒了,私自帶手機可是我們漢風中學七條紅線之一。   又過了幾天,上午上課時,化學老師給我打電話,說石泉不見了。我趕緊到處找,原來,人家站在教室外面馬路上,我問他這又是演的哪一出呢?他冷漠地說了一句話,把我再一次氣蒙了。   “教室里冷,我出來曬曬太陽。”   忍無可忍,我叫來了他的監護人一一爺爺,一個70歲左右的老人。   原來,石泉父母一直在深圳打工,平時都是爺爺照看他的生活起居,看著爺爺恨鐵不成鋼,氣得顫抖的樣子,真的很無助,只能讓他老人家先回去,一切只能我自己來解決。   經過我和課任老師多方教導,石泉答應會好好學習。   我又給他遠在深圳的父母打電話,讓他們多做孩子的思想工作,他們說的最多的就是不能陪伴孩子,只能在物質上盡量滿足孩子的需求。   無語,悲涼。   面對這樣一個兩年來天壤之別的孩子,我又能說什么呢?我又能做什么呢?我陷入了深深的痛思中……   (三)   在所有老師的努力下,我班各項工作都開展地井然有序,有聲有色。特別是時美,作為班長,不僅學習在年級段名列前茅,而且在班級工作中,更是我的左膀右臂。有時我在想,如果我教的學生中能出現中國下一個董明珠,那該是多么幸福的事啊(我自己都笑我自己)!   有一次和時美父母閑聊,開玩笑問了一句:“你們怎么生了這么好的一個姑娘呀?”   誰知時美父親神秘地對我說:“不是親生的。”我驚愕了,看我詫異的表情,時美父親給我道出了實情:“那還是十五年前在深圳打工時,在一個風雨交加的傍晚,我們下班回出租屋,從街邊的一個商店門前的拉桿箱內傳出了嬰兒的啼哭聲,走進一看,拉桿箱里竟然有兩個嬰兒,一個男嬰一個女嬰,應該是一對雙胞胎。聽著孩子們凄厲的哭聲,時美媽媽走不動了,就和我商量著能不能把孩子抱回家自己養,由于新野老家已經有了一個男孩時尚,最后我們決定把女嬰抱走,男嬰應該有人要。這就是時美。后來回家創業,就在開發區創辦了新野第一家服裝廠一一時尚.美服裝廠,一直干到現在……”   “那男嬰呢?”   “聽說也被人抱走了。”   時美一如既往的優秀,有一次我問時美:“貓現在過得怎么樣呢?”   時美說:“可幸福了,前段時間貓咪生了三只小貓咪,別提有多可愛了,但是天冷了,小貓咪凍地喵喵直叫,我正發愁呢,就和服裝廠隔壁十全十美板面村的老板娘李阿姨說了此事,讓他幫忙出個主意,誰知李阿姨竟然自己收留了他們一家四口,李阿姨真是太善良了,我以后一定要做像李阿姨那樣的人。”   我說:“你也很棒呀沒有你哪有貓咪一家呀!”   時美羞澀地笑了。   石泉有所轉變,但一時難以根除壞習慣。   國家精準扶貧工作在全國全面展開,為了配合政府搞好此項民心工程,我校也積極響應,班主任分包本班的精準扶貧對象,我班有兩位,其中一位就是石泉(當時心中有疑慮)。   班主任自行結合,趁著深秋一個有陽光的下午,我們趕到了前高廟鄉石家莊,眼前的一切徹底顛覆了我此前的認知,這就是那個花錢如流水、自稱父親是鄉鎮企業家的石泉家嗎?身臨其境你才真真切切地理解什么是家徒四壁,爺爺忙著招呼我們,其實我們連一個坐的椅子都很難找到,看到一個繩捆索綁的椅子,我還真不敢坐下。爺爺其實也有點尷尬,奶奶躺在床上。爺爺這才對我們說了家庭真實情況:   奶奶患腦血栓很多年了,常年臥床不起,每年的醫藥費就需要三五萬,爺爺身體也不好還要伺候奶奶、種地、照顧石泉。石泉的父親打工時,不小心傷了腿,落下殘疾,還不能生育。父母都沒有技術,年齡又偏大,一年到頭也掙不了多少錢……   爺爺還給我透露了一個信息:其實石泉不是他親孫子。   此情此景,觸目驚心,但又無能為力。我們辦完了所有事情,懷著沉痛的心情離開了石家莊。   還在路上,政教處嚴主任打來電話說,石泉晚飯時和外班的另一位男生爭風吃醋,大打出手……   哀其不幸,怒其不爭,唉!又是一個不眠之夜。   (四)   縣委縣政府為了盡快落實黨的精準扶貧政策,號召本縣愛心企業家踐行這一民心工程。   時美父親作為優秀民營企業家代表,當然要率先垂范。我班近水樓臺先得月,石泉家得到了“時尚.美"服裝廠精準扶持,盡管石泉不樂意,時美父親還是把石泉父母接回了新野老家,并且還把他們安排在服裝廠上班,錢不少掙,關鍵是有更多的時間陪石泉了,石泉也一改以往的頹廢、萎靡的狀態,真的是浪子回頭了。   為了感謝時美父親對學校工作的大力支持,我做東,在服裝廠隔壁的十全十美板面村宴請時美父母,并由石泉父母作陪。我其實還有另外一個意圖,就看今天酒量發揮到幾成啦。   還行,一切都在掌控中。這期間,由于熟識,飯店老板夫妻倆還過來敬了酒,老板娘更是時不時地過來問這問那:菜夠不夠啊!味道行不行啊!開水都不知道倒了多少遍,難怪這生意在新野做地風生水起。三個小時后,石泉和時美的父親都扯到了十五年前,深圳那個風雨交加的傍晚……拉桿箱……時美父親還提到了龍風雙胞胎……   不知怎么回事,十全十美年輕漂亮的老板娘嚎啕大哭,說夫妻倆十五年前在深圳時還沒結婚,年輕不懂事,不該送走剛出生不久的龍風胎……   作者簡介:網名寒江雪。新野人,珞珞如石,碌碌無為。閑暇之余,愿騎行天下,縱情山水。偶有所思便逍遙于文字絕情谷,雖殤無悔。本自娛自樂,若因緣結交三五知友,幸甚。 +10我喜歡

【小小說】侯發山/嗩吶王           山里來了個吹嗩吶的,自稱姓王,大伙兒叫他“嗩吶王”。至于他的底細村里人并不清楚——他說自己的家鄉被鬼子占領了,無家可歸。山里人菩薩心腸,收留了他。山上有兩孔破窯洞,他收拾一下總算有個窩了。       “嗩吶王”六十多歲,依然有著過人的耐力,嫻熟的技能:有時站著吹,有時坐著吹,有時躺著吹,有時倒立著吹;有時用嘴吹,有時用鼻子吹;嗩吶上有碗子、桿子、哨子等部件,他有時一邊卸一邊吹。有時吹傳統曲譜,有時吹民歌小調。嗩吶的聲音清脆,或深遠悠長、或婉轉凄涼,仿佛在講述著一個個不同尋常的故事,讓聽的人時而激情澎拜,時而沉思遐想,時而潸然淚下。更絕的是,別的嗩吶班要好幾個人才能把場子撐起來,“嗩吶王”一個人就行:左手拿嗩吶吹,左手臂的肘關處綁一扇鈸;右手的手心攥個鈸,手背面綁一根敲鑼鼓的棍,鼓綁在腰上,胸前吊著鑼……以至于有的時候大老遠就聽見了鑼鼓喧天,卻不知這所有的聲音是他一個人鼓搗出來的。       “嗩吶王”不像個正經的莊稼人,每天來去匆匆,不是鉆山林,就是往城里跑。村里人問他,他說上山砍柴去。有時會說城里朋友辦事,去給吹嗩吶。對此,村里人也不過多議論,兵慌馬亂的年代,自家的日子稠得數不過來,哪顧上外人的?有一天,“嗩吶王”帶回來一個八路軍傷病員。村里有人害怕得不得了,因為鬼子就在城里住,若是走漏了消息,那還了得?“嗩吶王”笑著安慰大家,說:“沒事的,山里偏僻,鬼子不會來的。若是有事,我不會連累大家。”直到把那位八路軍的傷養好,“嗩吶王”才把他送走。小鬼子猖獗的時候。也來掃蕩過幾次,村民們都安然無恙——“嗩吶王”給大家約定了信號,有緊急情況,他就學狼嚎,大家趕緊躲起來。他的口技也是一絕,有一次學畫眉叫,還引來了兩只畫眉。      沒過多天,來了一隊小鬼子,搜尋嗩吶王。“嗩吶王”沒在家,上山了。小鬼子就把村里的男女老少集中起來,說“嗩吶王”是八路軍的地下交通員,要他們說出“嗩吶王”的下落,不然就統統殺了他們。正在這要緊關頭,一聲嘹亮的嗩吶破天而降,熱情歡快,高亢激烈,仿佛是天籟之音。村里人聽出來了,那是“嗩吶王”常吹的《百鳥朝鳳》,先是一只鳥,接著兩只鳥……有喜鵲,有黃鸝,有山椒,有斑鳩,有畫眉,等等,百鳥和鳴,其樂融融,一片大自然的祥和景象。       “嗩吶王”?小鬼子們回過神,興奮異常,循著聲音開往山里。山路陡峭,崎嶇;山林高大,茂密。小鬼子們走得跌跌撞撞,一個個像是醉鬼。走著走著,聽到密林里傳來嘰嘰喳喳的說話聲:      “指導員,你這是啥槍?”       “呵呵,這是匣子槍,繳獲小鬼子的。一次裝20發子彈,即能單發,也能連發,性能不亞于機關槍。”       “指導員,打一槍試試。”       “指導員,也讓我們開開眼界。”       “就是,就是。”       “不合適吧?鬼子聽到了怎么辦?”       “咱這么多人怕個啥,正等著他們來呢。”       緊接著只聽“啪”地一聲槍響,子彈似乎刺破了天空,帶著哨音而去。       ……       難道是八路軍的主力部隊?不像是。不過,小鬼子們還是被嚇壞了,從聲音上判斷,至少有一二十人!而他們,只是一個小隊,八個人。地形又不熟悉,貿然進山,用中國話講,無疑豬去縛虎,自尋死路。小鬼子也不是傻子,忙悄悄撤退。狼狽的樣子,如同咬架吃了虧的野狗。       城里住著一個連的鬼子,頭目叫山野木子。他聽了小鬼子的匯報,如同一條多天沒有找到食兒的狗啃住骨頭似的興奮,留下幾個老弱病殘的守門,其余的,統統開往山里。      這一次卻也奇怪,山野木子帶人進山后,只是聽到了嗩吶聲,不遠不近,若即若離,放佛人就在眼前不遠處,走過去,再支起耳朵辨認,又像是在山頭那兒。望著大山深處,山野木子似乎明白過來,難道屬下聽到的一切都是“嗩吶王”的“杰作”?莫非八路軍使用的是調虎離山之計?山野木子正自疑惑,忽然聽到城里傳來激烈的槍炮聲!隱隱約約,不甚真切,卻也聽得分明。他暗叫不好,帶兵急急往回趕。等到了城里,碉堡已經被炸,營房被燒,到處一片狼藉。山野木子來不及撤退,已經成了甕中之鱉……       那天,“嗩吶王”下山后。村里人問他干啥去了。吹曲。他拍了拍腰間的嗩吶。      村里人繼續問他:“你是不是八路軍?”      “嗩吶王”笑了笑,說:“我只會吹嗩吶。”       后來,“嗩吶王”就從村里消失了。有人說,這個地方沒有鬼子了,他去了有鬼子的地方。這話有人不信,說吹嗩吶能打鬼子?吹吧。   +10我喜歡

周天紅(四川瀘州市)   村子里有句俗語:趁渾水好摸魚。渾水魚好摸,渾水煮粑粑不好吃。 渾水潭的渾水粑卻是好吃的味道,這是前前后后幾十里人家都知道的事兒。渾水粑,味甜,香濃,松軟,泡酥,入口化渣。嘴里吃一個,手里拿一個,袋里提幾個,還要想方設法給親戚朋友帶上幾包。來了渾水潭,沒吃渾水粑,那你等于沒來。渾水潭的渾水粑,名氣就是大。隔河渡水翻山越嶺來買渾水粑的,外面打工做大事早早晚晚做夢都想著回來吃渾水粑的,從城里坐車開車進村來提呀搬呀運渾水粑的,村子里成天人來人往,十有八九是沖著渾水粑的味道而來。要是能坐在店里,來上兩個渾水粑,再來上一碗稀飯外加一盤涼拌蘿卜絲,村里人說,那感覺,給個縣官都不換。 不,還有一大部分是沖著渾水潭而來。渾水潭水可不渾,五六米清澈見底,能照見人影子,一絲青苔雜草都沒有。據說,那渾水潭早些時候的潭水確實是渾的,渾得一塌糊涂,否則,怎么叫著“渾水潭”呢。一口深潭,苦水澀水,難于入口,喝在嘴里,澀得上下嘴辱像縫上了針一樣張都張不口。某一日,一個道人云游千山路過村子,口渴難耐,進一戶人家討得水喝。那水,能喝嘛?取自渾水潭里,雖然燒開了,仍就苦澀難吞。道人看著村里人喝著這樣的水,味苦人苦心苦,苦上眉梢,計上心頭。只見那道人站在西山頂上,順勢從腰間拿出一個藍花花小瓶子,輕輕一抖,一滴晶瑩之水滴入潭中。那潭水就從此變得清澈而好味道,滋養一方山水人家。故事只是故事,渾水潭水卻真是名不虛傳,清涼,甘甜,入口舒暢。那一汪潭水,比村子東頭李二妹的眼睛還誘人。進到村子里來的人,沒有不去看看渾水潭的。看看潭水,再輕輕取上半杯半碗的,倒入口里,甜,真甜。 渾水潭水可是做渾水粑的好源泉。這樣說吧,沒有渾水潭水,就沒有渾水潭的渾水粑的味道。渾水粑,那色澤是渾黃的,味道可是不苦不澀。制作渾水粑,那是一門技術活兒。渾水粑的配料簡單,就稻草灰和稻米。把稻草燒成灰,用潭水溶解反復過漏去除雜質,留下的,那就是渾渾的水了。渾水的主要成分是稻草灰中的堿性物質。那稻米要分糯米和飯米(書上說叫粳米)按一定比例配成。米配好后,得用草灰渾水浸泡,泡到米質發脹時,用老石磨推成米漿。等米漿干后,再揉搓成粑,放在蒸籠上蒸著一個小時,那泡酥酥的渾水粑就成了。渾水粑出籠,香氣逼人,渾黃而又圓溜溜的,看起來就是好味道。制作渾水粑看起來簡單,干起來麻煩,前前后后少不了十幾道工序。每道工序都馬虎不得,不小心失手了,那味道就變了,那就真成“渾水粑”了。渾水潭,渾黃色的粑,渾水粑這個名字,形象得很。   村子西頭先八爺制作的渾水粑,那是既有形象又有味道。先八爺制作渾水粑那是認真,真像對待一門謀生的手藝那樣。稻草灰水要燒制多少,糯米與飯米的比例是多少,米要泡多久,那都是卡著秤卡著時間計劃的。時間到了,先八爺半夜都得起來磨漿子蒸渾水粑。先八爺的渾水粑一出蒸籠,那場面就熱鬧了。看粑粑的,買粑粑的,吃粑粑的,都圍起了場子。一個一包一提的,一籠渾水粑,半個小時就賣光了。先八爺蒸籠里的那渾水粑,渾黃透亮,圓得有模有樣,香味入鼻,口味回甜,真有那“開籠一村香”的感覺。要說在渾水潭一整個村子,好多人家都是先八爺的徒弟。那制作渾水粑的手藝,不是從先八爺那里看來的,就是先八爺手把手教的。先八爺的渾水粑生意,一直紅火著。 你們知道先八爺的渾水粑生意,為什么能一直紅火嗎?村主任站在村頭的院壩中間,一句話把大家都問住了。大家七嘴八舌。有說味道好的,有說用了秘笈的,有說是從城里那個巷子里偷學來的,更有人說先八爺就是那云游道人的傳世后人。村主任聽了,氣也不是,悶也不是,差點笑爆了肚皮。人多嘴雜嘛。 真的沒好好想想,你們的渾水粑生意走下坡路,先八爺的生意仍然好,那是為什么?村長又問。 大家搖頭,都在搖頭。 最近這些日子,村子里的渾水粑出了不少問題。村主任急呀。渾水潭這幾年的發展,渾水粑是立了大功的。村主任把渾水粑當成產業來做,領著大家把渾水粑做大做強。山外的人走進村子,有看的,有耍的,有吃的,還有可以體驗一把如何制作渾水粑的。一個大山里的村子,硬是搞得紅火熱鬧。現在,渾水粑賣不動了,好幾家都不想做了。 村主任再問,你們大家都說是先八爺的徒弟,當徒弟,學手藝,都沒看出個門道? 大家說,先八爺制作渾水粑,還有什么更高深的門道? 有,當然有。那就是手腳要洗干凈啊!村主任說完,又搖搖頭,一屁股坐在桌子前的高板凳上,有一口無一口地抽著煙。那是濃煙滾滾,像村主任的頭都要炸了一樣。 這一段時間里,村子里出了好些慘現象。山外的客人進了村,有丟包的,有丟錢的,有丟手機的。反正是丟小東小西的事兒,一直沒斷過根兒。這家伙這現象,渾水粑還能好賣嗎? 村主任說,水清則無魚,趁渾水好摸魚。你賣渾水粑就賣渾水粑嘛,你摸什么渾水魚?那是人家的東西,水再渾,你都不能摸。 沒人說話,一個壩子里都沒人說話。一大個村子,能聽見渾水潭口的流水,能聞見渾水粑飄起的純香。 聽說,后來好多人走進渾水潭,不但喜歡吃渾水粑買渾水粑,還喜歡邀請村主任講講村子里的那些事兒。 +10我喜歡


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